Вебинар "Столовый этикет и культура еды"

29 ноября 2013 будет проводится вебинар "Столовый этикет и культура еды".
Вебинар «Столовый этикет. Культура еды и поведения за столом» будет интересен и полезен в первую очередь для тех, кто хочет научиться красиво и правильно вести себя за столом, умело пользоваться столовыми приборами, научиться кушать различные блюда, быть приятным и обходительным во время застольного общения

Продолжительность вебинар 3 ак.ч. Начало обучения в 18:00 (время московское)

Стоимость участия - 650 рублей.

Записаться на вебинар

Программа вебинара: 

1. Как вести себя за столом

• Правила пользования столовыми предметами
• Как пользоваться салфеткой
• Застольная беседа
• Правила курения за столом

2. Этикет еды

• Столовая посуда и стелко
• Последовательность подачи блюд
• В каком порядке следует есть блюда
• Перекладывание еды в тарелку

3. Как правильно есть различные блюда

• Общие советы. Хлеб
• Бутерброды
• Холодные закуски
• Горячие закуски
• Супы и бульоны
• Блюда из рыбы (жаренные целиком)
• Рыбные порционные блюда
• Мясные блюда (отварные, жаренные куском)
• Мясные соусные блюда (гуляш, бефстроганов)
• Рубленные мясные блюда (котлета, шницель, биточки)
• Блюда из птицы и дичи
• Цыпленок табака
• Котлеты по-киевски
• Десертные блюда
• Фрукты и ягоды
• Чай, кофе
• Холодные безалкогольные напитки
• Холодные алкогольные напитки